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Le Tournavel

10 Rue Adrien Ligué, 74100 Annemasse, France
Cuisine
Française
Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui
19h00-22h00
La carte
Mise en bouche
Salades
Côté bistrot
Côté Lac et Mer
Burgers
Coté Montagne
Coté sucré
Boissons Restomouv

Mise en bouche

Assiette de charcuterie
15.50 €
+
+
Assiette de fromage entrée
Comté, Beaufort, Tomme de Savoie avec noix et salade
17.90 €
+
+
Assiette de Tapas
Tomate cerise, tapenade d'olives noires, sticks de mozzarella, sticks de chèvre, nem de reblochon, roulé au fromage frais, rillette de saumon
15.50 €
+
+
Assiette de viande séchée
17.90 €
+
+

Salades

La salade Aravis
Mêlé de salades, nems de reblochon, viande des grisons, pommes de terre chaudes
17.90 €
+
+
La salade César
Mêlé de salades, poulet pané, tomates et parmesan
17.90 €
+
+
La salade Paysanne
Mêlé de salades, poêlée de pommes de terre, lardons, tomates cerises, dès de Comté, noix et oeuf dur
19.00 €
+
+
La salade Italienne
Mêlé de salades, mozzarella di Buffala, tomates séchées, viande séchée, pignons de pin grillés
20.00 €
+
+
La salade océane
Mesclun de salade, tomates cerises, tartare de saumon, brochette de crevettes, dès d'avocat, citron
20.00 €
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+

Côté bistrot

Tartare de bœuf au couteau
180g préparé par nos soins, minute, façon "bistrot" avec frites maison et salade
24.50 €
+
+
Tartare de bœuf au couteau à l'Italienne
180g préparé par nos soins, minute, à l'huile d'olive, basilic et parmesan avec frites maison et salade
24.50 €
+
+
Carpaccio de Bœuf
180g Préparé par nos soins, minute, façon "bistrot" avec frites maison
22.50 €
+
+
Entrecôte
Servie avec beurre maitre d'hotel, sauce poivre ou roquefort avec frites maison
31.00 €
+
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Filet de bœuf de Salers
Servie avec beurre maitre d'hotel, sauce poivre ou roquefort avec frites maison
32.00 €
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+
Risotto aux noix de Saint Jacques
Risotto crémeux aux noix de St Jacques snackées, et aux cèpes
29.00 €
+
+

Côté Lac et Mer

Tartare de saumon
180g Préparé par nos soins, minute, à l'huile d'olive et citron avec frites maison et salade
26.00 €
+
+
Filet de Perche de lac meunières
Servi avec frites maison et salade
31.50 €
+
+
Filet de perche de lac à la crème
Accompagné de frites maison et salade
31.00 €
+
+

Burgers

Burger Tournavel
Steak haché pur bœuf 200g, pain au céréaes, fromages, frites maison salade verte
23.00 €
+
+
Burger Fermier
Poulet pané, pain au céréales, fromage, frites maison, salade verte
23.00 €
+
+
Burger Italien
Steak haché pur bœuf 200g, pain au céréales, Mozzarella di buffala, Jambon cru, frites maison et salade verte
23.00 €
+
+

Coté Montagne

Péla du Tournavel
Tartiflette poêlée gratinée au reblochon, servie avec charcuterie et salade verte
22.50 €
+
+
La planche Montagnarde
Salade verte, tomates cerise, poêlée de pommes de terre et lardons, Comté, Beaufort, Tomme de Savoie, Viande séchée, jambon blanc aux herbes et Speck
28.00 €
+
+

Coté sucré

Brioche façon pain perdu
Servi avec sa crème anglaise et son caramel
9.00 €
+
+
Moelleux au chocolat
9.00 €
+
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Meringues Suisses aux fruits rouges
Véritables meringues servies avec double crème de la Gruyère
11.00 €
+
+
Carpaccio d'Ananas
9.00 €
+
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Boissons - Restomouv

Vin Blanc

Gewurztraminer, Alsace
2010
23.00 €
+
+

Vins Rouges

Le Mas Sylvia, Cuvée Amazone
Côtes du Rhônes
15.00 €
+
+
Le Mas Sylvia, Cuvée Carmen
Côtes du Rhône 2013
24.00 €
+
+

Vins Rosés

Le Mas Sylvia, Cuvée Egéria
Médaille d'argent Paris 2015, Côtes du Rhône 2015
13.00 €
+
+

Bières

Heineken
65cl
6.00 €
+
+
Desperados
65 cl
8.00 €
+
+

Alcools Blancs

Vodka Absolut
70 cl
28.00 €
+
+
Whisky Jack Daniel's
70 cl
34.00 €
+
+

Champagne

G.H. Mumm
75 cl
41.00 €
+
+

Accompagnements - Sodas

Coca Cola
1,25 l
4.00 €
+
+
Coca zéro
1,25 l
4.00 €
+
+
Orangina
1,25 l
4.00 €
+
+
Ice tea
1,25 l
4.00 €
+
+
Jus d'orange
1 l
4.00 €
+
+
San Pellegrino
1 l
3.50 €
+
+
Red Bull
33 cl
4.00 €
+
+
Evian
1,5 l
3.50 €
+
+

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