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Il Monte Bianco

3 Rue des Négociants, 74100 Ambilly, France
Cuisine
Italienne
Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui
19h15-22h45
La carte
Apéritif
Les Salades (Grandes tailles)
Les Plats à base de viande
Les Plats à base de poissons
Les Risottos
Le Plat Végétarien
Les Spaghettis Artisanales
Les Autres pâtes
Les Pizzas
Les Desserts
Boissons Restomouv

Apéritif

Mini Bruschetta 6 pièces
5.00 €
+
+

Les Salades (Grandes tailles)

Foccacia
Pain plat cuit au four à l'huile d'olive
7.00 €
+
+
Assortiment de charcuterie
19.50 €
+
+
La Verde
Salade verte, tomates
7.90 €
+
+
La Mêlée
Salade verte, tomates, maïs, œuf, olives noires
10.50 €
+
+
La Roquette au parmesan
Roquette, tomates, copeaux de parmesan
12.50 €
+
+
La Grecque
Salade verte, tomates, feta, concombre, oignons, olives
13.00 €
+
+
La Salade Napolitaine
Salade verte, tomates, 1 boule de mozzarella, basilic, ail, huile d'olives
13.00 €
+
+
La Crudité
Salade verte, carottes, betterave, maïs, tomate, œuf, vinaigrette
13.00 €
+
+
La Bergère
Salade verte, tomates, lardons, oignons, chèvre chaud sur toasts
14.20 €
+
+
La Salade maison du père Rexho
Salade verte, tomates, gésiers, pomme de terre, oignons
14.20 €
+
+
La Salade Savoyarde
Salade verte, tomates, jambon de Pays, pomme de terre, oignons, reblochon sur toasts
15.50 €
+
+

Les Plats à base de viande

Hamburger di Savoy
Pain bio aux graines de sésame, steack haché façon bouchère de 180g, reblochon, servi avec frites
20.00 €
+
+
Saltimbocca à la romaine
20.00 €
+
+
Escalope de veau aux champignons
18.90 €
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+
Escalope de veau au gorgonzaola
18.90 €
+
+
Piccata à la milanaise
Escalope de veau panée accompagnée de spaghettis à la tomate
20.00 €
+
+
Entrecôte 250g nature
19.00 €
+
+
Entrecôte 250g sauce Forestière
20.00 €
+
+
Entrecôte 250g sauce Poivre vert
20.00 €
+
+
Entrecôte 250g sauce Roquefort
20.00 €
+
+
Entrecôte 250g sauce morilles
26.90 €
+
+
Tartare de bœuf
20.00 €
+
+
Carpaccio de bœuf avec roquette
18.90 €
+
+

Les Plats à base de poissons

Pavé de saumon avec citron
18.00 €
+
+
Pavé de saumon à la crème
18.90 €
+
+
Tartare de saumon
26.00 €
+
+
Filets de perche au beurre citroné
21.50 €
+
+
Filets de perches meunière
21.50 €
+
+
Gambas à l'ail
21.50 €
+
+
Gambas au curry rouge et lait de coco
23.80 €
+
+

Les Risottos

Risotto Ai Funghi
aux cèpes
20.00 €
+
+
Risotto aux fruits de mer
18.90 €
+
+
Risotto aux noix de St Jacques
20.00 €
+
+
Risotto aux morilles
20.00 €
+
+

Le Plat Végétarien

Aubergine panée sur son lit de roquette
14.00 €
+
+

Les Spaghettis Artisanales

Spaghettis au beurre
9.00 €
+
+
Spaghettis à la bolognaise
viande de bœuf, sauce tomate, persil
11.90 €
+
+
Spaghettis à la carbonara
lardons, crème fraiche, persil
11.90 €
+
+
Spaghettis al Pesto
ail, basilic, huile d'olive, mélange de fromages, beurre
11.90 €
+
+
Aglio et Olio
ail, huile d'olive, piment, persil
11.90 €
+
+
Arrabiata
poivrons, sauce tomate, piment, huile d'olive, origan, persil, ail
12.90 €
+
+
La Meridionale
courgettes, aubergine, poivrons, ail, basilic, huile d'olive, dés de tomates
12.90 €
+
+
L'Aravis
reblochon, lardons, oignons, crème fraîche, vin blanc, persil
14.20 €
+
+
La Montagnarde
lardons, roquefort, mozzarella, oignons, noix, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
3 Fromages
roquefort, mozzarella, parmesan, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
La Landaise
magret de canard, gésiers, oignons, jus de veau, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
La Michel Ange
viande de bœuf hachée, champignons de Paris, oignons, sauce tomate, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
Pinocchio
epaule, champignons, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
La Bressane
poulet, estragon, échalotes, crème fraîche, persil
14.20 €
+
+
L'Orientale
émincé de poulet, merguez, courgettes, poivrons, pois chiche, épices, sauce tomate
14.90 €
+
+
La Tutti's
émincé de poulet, crevettes, crème fraîche, curry, ananas, persil
14.90 €
+
+
L'Indiana Jones
émincé de poulet, crème fraîche, persil, épices Indonesiennes, poivrons, crevettes, sauce soja
14.90 €
+
+
Fellini
epaule, lardons, crevettes, curry, citron, persil, crème fraîche
14.90 €
+
+
Grand bleu
saumon frais, crevettes, safran, crème fraîche, citron, persil
15.50 €
+
+
Al vongoles
palourdes plates
18.90 €
+
+
Al vongoles i astice
palourdes plates et homard
24.90 €
+
+
La Fruits de mer
sauce tomate, tomate cerise, échalotes, basilic frais et fruits de mer
14.20 €
+
+
Spaghetti Al Salmone
saumon frais et fumé, sauce tomate, crème fraîche, échalotes, vin blanc, persil
15.50 €
+
+
La Nantaise
noix de St Jacques flambées au Madère, julienne de légumes, crème fraîche, échalotes, persil)
15.50 €
+
+

Les Autres pâtes

Lunette al Tartuffo à l'Italienne
raviolis fourrés à la truffe avec tomates cerises poêlés, échalotte, copeaux de parmesan et roquette
17.30 €
+
+
Lunette al Tartuffo à la Sicilienne
raviolis fourrés à la truffe avec tomate, échalotte, mozzarella, gratinés au four
20.00 €
+
+
Penne a la siciliana
sauce tomate, aubergine, échalottes, gratiné au four
13.80 €
+
+
Penne au poulet
poulet, champignons, échalotes, crème, jus de veau
14.20 €
+
+
Penne italienne
basilic, échalottes, tomates cerise, roquette, parmesan
14.90 €
+
+
Penne polpettine
sauce tomate au mini boulettes de bœuf maison
14.90 €
+
+
Tagliatelle aux bolets
14.90 €
+
+
Ravioli 4 fromages
ravioli farci riccotta et épinard, sauce crémeuse et les meilleurs fromages
18.50 €
+
+
Ravioli al salmon
au saumon avec sauce tomate, échalote, basilic frais et crème
18.50 €
+
+
Gnocchi al gorgonzola
16.80 €
+
+
Lasagne de la casa
avec salade
14.90 €
+
+

Les Pizzas

Margherita
tomate, mozzarella
9.00 €
+
+
Pizza Napolitaine
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
10.00 €
+
+
Funghi
tomate, mozzarella, champignons frais
10.50 €
+
+
Exotique
tomate, mozzarella, jambon, ananas
11.90 €
+
+
4 stagionni
tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichaut, olives
11.90 €
+
+
Calzone
tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf
11.90 €
+
+
Reine
tomate, mozzarella, jambon, champignons
10.90 €
+
+
Capriciosa
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf, olives
11.50 €
+
+
Contandina
tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, olives
11.90 €
+
+
Hera
tomate, mozzarella, merguez, poivrons, olives
10.90 €
+
+
Della Nonna
tomate, mozzarella, ail, oignons, basilic, olives
11.50 €
+
+
Bologne
tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, fromage
11.90 €
+
+
Calabrese
tomate, mozzarella, salami piquant
13.00 €
+
+
Frutti di mare
tomate, mozzarella, fruits de mer, olives
13.00 €
+
+
Sicilienne
tomate, mozzarella, thon, olives
12.50 €
+
+
4 Fromaggi
tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmigiano
13.80 €
+
+
Bongarzone
tomate, mozzarella, aubergines, ricotta, basilic frais, jambon de Parme, olives
15.90 €
+
+
Romana
tomate, mozzarella, jambon de pays
14.90 €
+
+
Il Monte Bianco
tomate, mozzarella, braseola (viande séchée de bœuf), roquette, parmesan
14.90 €
+
+
Miss Italia
tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan
14.90 €
+
+
Ylli
tomate, mozzarella, dinde fumée, champignons, oignons, olives
14.50 €
+
+
Pizza Savoyarde
crème fraîche, oignons, lardons, reblochon, pomme de terre, mozzarella
15.50 €
+
+
Pizza Salmone
tomate, mozzarella, aneth, saumon fumé, crème fraiche et câpres
15.50 €
+
+
Pizza Campagna
crème fraiche, oignons, champignons, poulet, mozzarella, lardons et œuf
16.80 €
+
+
Chèvre Miel
tomate, mozzarella, chèvre, miel et amandes grillées
17.50 €
+
+
Pizza Bufalina
tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises et basilic frais
17.50 €
+
+
Pizza di casa
tomate, jambon de pays, poivrons marinés à l'ail, mozzarella, roquette, boule de mozzarella di Bufala, huile de truffe, copeaux de parmesan
20.50 €
+
+
Del padrone
tomate cerise, roquette, mozzarella, oignons, cèpes, huile de truffe, copeaux de parmesan
16.80 €
+
+

Les Desserts

Tarte du jour de saison
5.30 €
+
+
Profiterolles
choux, chocolat et chantilly
6.50 €
+
+
Ile flotante
5.00 €
+
+
Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise
5.50 €
+
+
Boissons - Restomouv

Vin Blanc

Gewurztraminer, Alsace
2010
23.00 €
+
+

Vins Rouges

Le Mas Sylvia, Cuvée Amazone
Côtes du Rhônes
15.00 €
+
+
Le Mas Sylvia, Cuvée Carmen
Côtes du Rhône 2013
24.00 €
+
+

Vins Rosés

Le Mas Sylvia, Cuvée Egéria
Médaille d'argent Paris 2015, Côtes du Rhône 2015
13.00 €
+
+

Bières

Heineken
65cl
6.00 €
+
+
Desperados
65 cl
8.00 €
+
+

Alcools Blancs

Vodka Absolut
70 cl
28.00 €
+
+
Whisky Jack Daniel's
70 cl
34.00 €
+
+

Champagne

G.H. Mumm
75 cl
41.00 €
+
+

Accompagnements - Sodas

Coca Cola
1,25 l
4.00 €
+
+
Coca zéro
1,25 l
4.00 €
+
+
Orangina
1,25 l
4.00 €
+
+
Ice tea
1,25 l
4.00 €
+
+
Jus d'orange
1 l
4.00 €
+
+
San Pellegrino
1 l
3.50 €
+
+
Red Bull
33 cl
4.00 €
+
+
Evian
1,5 l
3.50 €
+
+

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