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Le Kashmir

5 Av. Pasteur, 74100 Annemasse, France
Cuisine
Indienne
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La carte
LES ENTREES
TANDOORI
POULET
BOEUF
AGNEAU
POISSON
VEGETARIEN
BIRYANI
RIZ
NAAN
SALADE
SANDWICH
PIZZA
SPÉCIALITÉ DU CHEF
MENU ENFANT
BOISSONS INDIENNE
Boisson Restomouv

LES ENTREES

AUBERGINES PAKORAS (6 PIÈCES)
aubergines au farine de pois chiches frit dans l'huile
8.80 €
+
+
CREVETTES PAKORAS (6 PIÈCES)
crevettes au farine de pois chiches frit dans l'huile
10.00 €
+
+
POULET PAKORAS (6 PIÈCES)
morceaux de poulet au farine de pois chiches frit dans l'huile
10.00 €
+
+
ONIONS RINGS (8 PIÈCES)
onions rings au farine de pois chiches frit dans l'huile
7.50 €
+
+
SAMOSA POULET (3 PIÈCES)
triangle de pate au légumes et pommes de terre frit dans l'huile
8.80 €
+
+
SAMOSA LÉGUMES (3 PIÈCES)
triangle de pate au légumes et pommes de terre frit dans l'huile
7.50 €
+
+
SAMOSA AGNEAU (3 PIÈCES)
triangle de pate au agneau et pommes de terre frit dans l'huile
8.80 €
+
+
FRITES
5.00 €
+
+

TANDOORI

CUISSE DE POULET TANDOORI
poulet préparé avec des épices tandoori et yaourt
8.80 €
+
+
POULET TIKKA
poulet préparé avec des épices tandoori et yaourt
8.80 €
+
+
SAUMON TIKKA
saumon préparé avec des épices tandoori et yaourt
12.50 €
+
+
GAMBAS TANDOORI (3 PIÈCES)
gambas marinés à la broche dans une sauce aux épices grillés au four
15.00 €
+
+
SEEKH KEBAB
boeuf hachée formée en cylindres grillés avec des épices indiennes
12.50 €
+
+

POULET

BUTTER CHICKEN
poulet tikka mijote dans du beurre, noix de cajou et crème fraiche
20.00 €
+
+
POULET TIKKA MASALA
poulet tikka mijoté dans une sauce aux tomates, oignons et des épices
17.30 €
+
+
POULET TANDOORI MASALA
poulet tandoori mijoté dans une sauce aux tomates, oignons et des épices
16.80 €
+
+
CURRY POULET
curry de poulet préparé dans une sauce aux épices
17.30 €
+
+
POULET MADRAS
curry de poulet mijoté dans des épices relevées à la façon madras
13.40 €
+
+
POULET JALFREZI
curry de poulet mijoté dans une sauce aux tomates, oignons, poivrons et des épices indiennes
18.60 €
+
+
POULET VINDALOO
curry de poulet préparé dans une sauce aux épices avec des pommes de terre
20.00 €
+
+
POULET PALAK
poulet aux épinards hachés à la façon punjabi
20.00 €
+
+
POULET SHAHI KORMA
curry de poulet avec crème, noix de cajou, raisins et épices
18.60 €
+
+

BOEUF

BOEUF CURRY
curry de boeuf préparé dans une sauce aux épices
18.10 €
+
+
BOEUF MADRAS
curry de boeuf mijoté dans des épices relevées à la façon madras
18.60 €
+
+
BOEUF JALFREZI
curry de boeuf mijoté dans une sauce aux tomates, oignons, poivrons et des épices indiennes
18.70 €
+
+
BOEUF VINDALOO
curry de boeuf préparé dans une sauce aux épices avec des pommes de terre
18.60 €
+
+
BOEUF PALAK
boeuf aux épinards hachés à la façon punjabi
18.70 €
+
+
BOEUF MASALA
curry de boeuf dans une sauce aux épices, tomates et oignons
18.10 €
+
+
BOEUF KORMA
curry de boeuf avec crème, noix de cajou, raisins et épices
18.70 €
+
+

AGNEAU

AGNEAU MADRAS
agneau mijoté avec des épices relevées à la façon madras
19.80 €
+
+
AGNEAU PALAK
épinards et agneau dans une sauce aux épices
20.60 €
+
+
AGNEAU KORMA
curry d'agneau préparé avec crème, noix de cajou, les raisins et épices
19.80 €
+
+
AGNEAU VINDALOO
agneau cuisiné avec une sauce vindaloo
19.80 €
+
+
AGNEAU JALFREZI
agneau cuisiné avec oignons, tomates et poivrons
19.80 €
+
+
AGNEAU MASALA
agneau mijoté dans une sauce aux oignons, tomates et poivrons
18.60 €
+
+
AGNEAU BAINGAN BHARTA
agneau mijoté aux aubergines avec une pointe de crème
19.80 €
+
+

POISSON

CREVETTES KORMA
curry de crevettes préparé avec crème, noix cajou et épices
19.80 €
+
+
CREVETTES MASALA
crevettes marinées au masala et cuits au tandoor
18.70 €
+
+
CREVETTES JALFREZI
crevettes cuisiné avec oignons, tomates et piments verts
19.90 €
+
+
SAUMON MASALA
saumon marinées au masala et cuits au tandoor
19.80 €
+
+
SAUMON KORMA
curry de saumon préparé avec crème, noix de cajou et épices
19.90 €
+
+
SAUMON JALFREZI
saumon cuisiné avec oignons, tomates et piments verts
21.10 €
+
+

VEGETARIEN

BAINGAN BHARTA
aubergines hachées avec tomates, oignons, herbes et épices
10.80 €
+
+
CHANA MASALA
pois chiche cuisinés aux sauce masala
14.90 €
+
+
ALOO GOBI
pommes de terres, chou fleur et d'oignons
16.80 €
+
+
PALAK PANEER
épinards et fromage indienne dans une sauce aux épices
12.40 €
+
+
DHAL PALAK
épinards, fromage indienne et lentilles dans une sauce aux épices
15.60 €
+
+
DAL TARKA
curry de lentilles et épices
12.50 €
+
+
RAITA
yaourt avec concombre
5.00 €
+
+

BIRYANI

BOEUF BIRYANI
boeuf mijoté avec du riz, épices, oignons frit et de la coriandre
21.10 €
+
+
POULET BIRYANI
poulet mijoté avec du riz, épices, oignons frit et de la coriandre
18.70 €
+
+
AGNEAU BIRYANI
agneau mijoté avec du riz, épices, oignons frit et de la coriandre
21.10 €
+
+
CREVETTES BIRYANI
crevettes mijoté avec du riz, épices, oignons frit et de la coriandre
21.10 €
+
+
LÉGUMES BIRYANI
riz basmati mélangé avec des légumes et des épices
18.70 €
+
+

RIZ

RIZ BASMATI
5.00 €
+
+
RIZ CHANA
6.90 €
+
+
RIZ JEERA
6.90 €
+
+
RIZ FRIT
6.90 €
+
+

NAAN

NAAN À L'AIL
5.00 €
+
+
NAAN AU FROMAGE
5.00 €
+
+
NAAN AU FROMAGE ET L'AIL
5.60 €
+
+
NAAN AU FROMAGE ÉPICÉ
5.60 €
+
+
NAAN NATURE
3.80 €
+
+
NAAN KEEMA
5.60 €
+
+

SALADE

SALADE POULET TIKKA
12.40 €
+
+
SALADE CREVETTES
12.40 €
+
+
SALADE BURRATA PESTO BASILIC
12.40 €
+
+
SALADE BURRATA PANÉE
12.40 €
+
+

SANDWICH

POULET TIKKA SANDWICH
14.90 €
+
+
SEEKH KEBAB SANDWICH
14.90 €
+
+

PIZZA

PIZZA MARGHERITA
sauce tomate, mozzarella, origan
12.50 €
+
+
PIZZA NAPOLITAINE
sauce tomate, mozzarella, olives, anchois, capres, origan
14.40 €
+
+
PIZZA SAUMON
sauce tomate, mozzarella, saumon, capres, aneth
19.20 €
+
+
PIZZA SALAMI
sauce tomate, mozzarella, salami épicé, oignons
17.20 €
+
+
PIZZA SICILIENNE
sauce tomate, mozzarella, thon, oignons
15.00 €
+
+
PIZZA REGINA MARGHERITA
sauce tomate, mozzarella, bufala, basilic
16.20 €
+
+
PIZZA PESTO
pesto de basilic, tomates fraiches, mozzarella
16.20 €
+
+
PIZZA POULET
sauce tomate, poivron, poulet, mozzarella, parmesan, huile d'olive
16.20 €
+
+
PIZZA VÉGÉTARIENNE
sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichants
16.20 €
+
+
PIZZA QUATRE FROMAGES
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, ricotta
18.60 €
+
+
PIZZA BOISÉE
crème fraiche, mozzarella, poulet, poivrons, pomme de terre
17.40 €
+
+

SPÉCIALITÉ DU CHEF

GAMBAS KARAHI
31.00 €
+
+
POULET TANDOORI BIRYANI
21.00 €
+
+
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
17.40 €
+
+
TAGLITELLE AL SALMONI
18.60 €
+
+
LE CRUSTACÉ
24.80 €
+
+
PENNE CON PESTO BASILICO E BURRATA
17.40 €
+
+

MENU ENFANT

NAAN AU FROMAGE SAMOSAS LÉGUMES FRITE
12.40 €
+
+

BOISSONS INDIENNE

LASSI MANGUE
6.20 €
+
+
LASSI ROSE
6.20 €
+
+
LASSI SALÉ
5.00 €
+
+
LASSI SUCRÉ
5.00 €
+
+
Boisson Restomouv

Vins Rouges

Le Mas Sylvia, Cuvée Amazone
Côtes du Rhônes
15.00 €
+
+

Vins Rosés

Le Mas Sylvia, Cuvée Egéria
Médaille d'argent Paris 2015, Côtes du Rhône 2015
13.00 €
+
+

Bières

Heineken
65cl
6.00 €
+
+
Desperados
65 cl
8.00 €
+
+

Alcools Blancs

Vodka Absolut
70 cl
28.00 €
+
+
Whisky Jack Daniel's
70 cl
34.00 €
+
+

Accompagnements - Sodas

Coca Cola
1,25 l
4.00 €
+
+
Coca zéro
1,25 l
4.00 €
+
+
Orangina
1,25 l
4.00 €
+
+
Ice tea
1,25 l
4.00 €
+
+
Jus d'orange
1 l
4.00 €
+
+
San Pellegrino
1 l
3.50 €
+
+

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