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Papadum

2 Rue d'Etrembières, 74100 Annemasse, France
Cuisine
Indienne
Horaires d'ouverture
FERME
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La carte
Les Entrées
Les Pains et Légumes
Les Dosaï et Idly
Les Biryanis
Les Riz
Les Plats Sautés
Les Plats en Sauce
Les desserts
Le vin Indien
Boissons Restomouv

Les Entrées

Salade Raita
Salade de légumes frais au yoghourt et son chapati nature
8.00 €
+
+
Massal Vadaï (4 pièces)
croquants de lentilles jaunes aux piments, oignons et épices
9.50 €
+
+
Samossa aux légumes (4 pièces)
9.50 €
+
+
Rolls au poulet (4 pièces)
mélange de pomme de terre et de poulet aux épices dans sa chapelure
10.00 €
+
+
Thon Oundai (4 pièces)
Préparation de thon et pomme de terre aux épices dans la chapelure
10.00 €
+
+
Rillettes de Thon
Préparation de thon aux épices et chapati nature
11.00 €
+
+
Era Podimasse
Haché de crevettes aux piments verts, œufs et épices
14.50 €
+
+
Assortiment d’entrées (8 pièces)
Rolls, Thon OundaÏ, Massal Vadaï, Samossa
19.00 €
+
+

Les Pains et Légumes

Chapati Nature
4.00 €
+
+
Chapati au reblochon
5.50 €
+
+
Chapati aux fromage/ail/coriandre
5.50 €
+
+
Chapati au fromage doux
5.00 €
+
+
Kothou Paroupou Keeraï
Epinards en branches aux lentilles jaunes indiennes et épices
14.00 €
+
+
Koute
Mijoté d'aubergines, courgettes, choux blanc, carottes, dal et épices
14.00 €
+
+
Avialle de légumes
Mijoté de navets blancs, haricots coco, carottes parfumées au épices et crevettes hachées
16.00 €
+
+

Les Dosaï et Idly

Massala Dosaï (végétarien)
Crêpe indienne avec un massala de pommes de terre
17.00 €
+
+
Rava Massala Dosaï (végétarien)
crêpe indienne à base d'une pâte à crêpe classique, semoule fine et épices avec un massala de pommes de terre
17.50 €
+
+
Rava Dosaï & poulet façon Pondy
Crêpe indienne fourrée avec du poulet façon "Pondy"
23.50 €
+
+
Dosaï & crevettes façon « Pondy »
Crêpe indienne fourrée aux crevettes façon "Pondy"
29.50 €
+
+
Idly – Formule végétarien - 4 pièces
Galettes cuites à la vapeur avec ses sauces
20.00 €
+
+
Idly & Ouloutha Vadai (2 pièces de chaque)
Galettes cuites à la vapeur avec ses sauces et Beignets d'uri dhal et chana dhal
22.00 €
+
+

Les Biryanis

Biryani aux Légumes
Riz basmati cuisiné aux épices et légumes de saison
19.00 €
+
+
Biryani à l’Agneau
Riz basmati cuisiné aux épices et morceaux d'agneau
25.00 €
+
+
Biryani aux Crevettes
Riz basmati cuisiné aux épices et aux crevettes
25.00 €
+
+

Les Riz

Riz Basmati Nature
4.00 €
+
+
Riz Coco
Riz cuisiné aux épices, alit de coco et tamarin
6.00 €
+
+
Riz Citron
Riz cuisiné aux épices et jus de citron
6.00 €
+
+

Les Plats Sautés

Poulet façon Pondy
Servi avec du riz Coco
18.50 €
+
+
Carry d’Agneau
Sauté d'agneau au piment rouge, tomates, oignons, pomme de terre et épices, servi avec du riz Citron)
26.50 €
+
+
Crevettes façon « Pondy »
Servies avec du riz Coco
27.00 €
+
+
Sauté de Calamar et Crevettes
Mélange de crevettes et calamar au piment, oignons, pomme de terre et fenouill, servis avec du riz Coco
29.50 €
+
+
Sauté de Crevettes
Servi avec du riz Citron
27.00 €
+
+

Les Plats en Sauce

Korma de Légumes Frais
Sauce à base d'épices, lait de coco, de coriandre et de légumes, servi avec du riz basmati nature
18.00 €
+
+
Curry de Poulet
Poulet cuisiné en sauce au curry rouge, servi avec du riz basmati nature
20.50 €
+
+
Vindaloo d’Agneau
Souris d'agneau cuisinée dans une sauce aux épices, servi avec du riz basmati nature
30.00 €
+
+
Carry Oundaï Cojambou servi avec Idly (3 pièces)
27.50 €
+
+
Meen Cojambou
Saumon en sauce tamarin, servi avec 4 Idly
25.00 €
+
+

Les desserts

Ladoo
douceur à base de farine de pois chiches, raisins secs et noix de cajou
9.50 €
+
+
Payasam
crème à base de lait de coco, graine de tapioca et noix de cajou
8.00 €
+
+

Le vin Indien

Grover Vineyards
37,5cl
15.00 €
+
+
Grover Vineyards
75cl
27.00 €
+
+
Boissons - Restomouv

Vin Blanc

Gewurztraminer, Alsace
2010
23.00 €
+
+

Vins Rouges

Le Mas Sylvia, Cuvée Amazone
Côtes du Rhônes
15.00 €
+
+
Le Mas Sylvia, Cuvée Carmen
Côtes du Rhône 2013
24.00 €
+
+

Vins Rosés

Le Mas Sylvia, Cuvée Egéria
Médaille d'argent Paris 2015, Côtes du Rhône 2015
13.00 €
+
+

Bières

Heineken
65cl
6.00 €
+
+
Desperados
65 cl
8.00 €
+
+

Alcools Blancs

Vodka Absolut
70 cl
28.00 €
+
+
Whisky Jack Daniel's
70 cl
34.00 €
+
+

Champagne

G.H. Mumm
75 cl
41.00 €
+
+

Accompagnements - Sodas

Coca Cola
1,25 l
4.00 €
+
+
Coca zéro
1,25 l
4.00 €
+
+
Orangina
1,25 l
4.00 €
+
+
Ice tea
1,25 l
4.00 €
+
+
Jus d'orange
1 l
4.00 €
+
+
San Pellegrino
1 l
3.50 €
+
+
Red Bull
33 cl
4.00 €
+
+
Evian
1,5 l
3.50 €
+
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