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Palais Des Orchidées

67 Rue de Versoix, 01210 Ferney-Voltaire, France
Cuisine
Vietnamienne
Horaires d'ouverture
FERME
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La carte
Les Entrées
Plat Principal
Nouilles
Pates de riz
Garnitures
Végétarien
Dessert
Biere Vietnamienne
Boissons Restomouv

Les Entrées

Châ Giò (4 pièces) - Nems
Viande porc, poulet, veau
6.00 €
+
+
Gôi Cuôn Bô (1 pièce)
Rouleau d'été au bœuf
6.00 €
+
+
Gôi Cuôn Heo (1 pièce)
Rouleau d'été au porc
6.00 €
+
+
Gôi Cuôn Tôm (1 pièce)
Rouleau d'été aux crevettes
6.00 €
+
+
Hâ Câo (4 pièces)
Raviolis aux crevettes à la vapeur
6.00 €
+
+
Siú Mai (4 pièce)
Raviolis au porc à la vapeur
6.00 €
+
+
Bô Bún
Salade vietnamienne au bœuf
14.50 €
+
+
Tôm chiên (5 pieces)
Beignets aux crevettes
8.50 €
+
+

Plat Principal

Crevettes sautées aux légumes
14.50 €
+
+
Crevettes sauce piquante
14.50 €
+
+
Porc mariné à la citronelle grillé
11.00 €
+
+
Porc à la sauce aigre-douce
11.00 €
+
+
Poulet mariné à la citronelle grillé
11.00 €
+
+
Poulet au gingembre
11.00 €
+
+
Poulet à la sauce piquante
11.00 €
+
+
Poulet aux légumes
11.00 €
+
+
Poulet au curry
11.00 €
+
+
Canard sauté au gingembre
14.50 €
+
+
Canard à l'ananas
14.50 €
+
+
Bœuf sauté aux oignons
14.50 €
+
+
Bœuf à la sauce piquante
14.50 €
+
+

Nouilles

Nouilles sautées aux crevettes
14.50 €
+
+
Nouilles sautées au porc
12.00 €
+
+
Nouilles sautées au poulet
12.00 €
+
+

Pates de riz

Pates de riz sauté aux crevettes
14.50 €
+
+
Pates de riz sauté au porc
12.00 €
+
+
Pates de riz sauté au poulet
12.00 €
+
+

Garnitures

Riz blanc
2.50 €
+
+
Riz cantonais
5.00 €
+
+
Nouilles sautées aux légumes
8.50 €
+
+
Pate de riz sautées aux légumes
8.50 €
+
+
Légumes sautés
8.50 €
+
+

Végétarien

Nems Végétarien (2pièces)
6.00 €
+
+
Tofu aux légumes
10.00 €
+
+
Tofu sauce aigre-douce
10.00 €
+
+
Tofu sauce piquante
10.00 €
+
+
Tofu sauce curry
10.00 €
+
+

Dessert

Lychees
8.50 €
+
+
Gingembre confit
8.50 €
+
+
Nougat Vietnamien
8.50 €
+
+
Beignets de bananes
8.50 €
+
+
Beignets de pommes
8.50 €
+
+
Beignets à l'ananas
8.50 €
+
+

Biere Vietnamienne

Bière hanoï
6.00 €
+
+
Boissons - Restomouv

Vin Blanc

Gewurztraminer, Alsace
2010
23.00 €
+
+

Vins Rouges

Le Mas Sylvia, Cuvée Amazone
Côtes du Rhônes
15.00 €
+
+
Le Mas Sylvia, Cuvée Carmen
Côtes du Rhône 2013
24.00 €
+
+

Vins Rosés

Le Mas Sylvia, Cuvée Egéria
Médaille d'argent Paris 2015, Côtes du Rhône 2015
13.00 €
+
+

Bières

Heineken
65cl
6.00 €
+
+
Desperados
65 cl
8.00 €
+
+

Alcools Blancs

Vodka Absolut
70 cl
28.00 €
+
+
Whisky Jack Daniel's
70 cl
34.00 €
+
+

Champagne

G.H. Mumm
75 cl
41.00 €
+
+

Accompagnements - Sodas

Coca Cola
1,25 l
4.00 €
+
+
Coca zéro
1,25 l
4.00 €
+
+
Orangina
1,25 l
4.00 €
+
+
Ice tea
1,25 l
4.00 €
+
+
Jus d'orange
1 l
4.00 €
+
+
San Pellegrino
1 l
3.50 €
+
+
Red Bull
33 cl
4.00 €
+
+
Evian
1,5 l
3.50 €
+
+

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